
Pulpo de roca
Dos kilos y medio, cocido en cobre esta mañana. Se sirve entero o por raciones.
Ría de Arousa
Pieza del día
Moluscos
19 €
ración · 26 € la pieza entera
Marisquería · Ribeira
Subasta de hoy28 · 07
Se acaba cuando se acaba. Si aparece tachado, ya voló.

Pulpo de roca
Dos kilos y medio, cocido en cobre esta mañana. Se sirve entero o por raciones.

Gambón de Huelva
En crudo, aliñado con su propio jugo, aceite de Jaén y flor de sal. Doce piezas.

Langostino en panko
Rebozado en panko japonés y frito al momento. Con mayonesa de kimchi de la casa.

Atún rojo de almadraba
Tartar del lomo, sobre pan de masa madre tostado, con aguacate y sésamo negro.
El precio del marisco es el de la lonja. Lo que ve aquí se actualizó hoy a las 07:40, cuando cerró la subasta. Si mañana baja, baja.